Здоровый перекус: как приготовить хумус дома » Стартовая страница - все самое интересное в Интернете на одном сайте.



Главная Девушки 18+ Игры Алиэкспресс








Здоровый перекус: как приготовить хумус дома

Хумус является традиционным блюдом для жителей Израиля, Турции, Греции и Кипра. Но любят его и за пределами этих стран! И это неудивительно: хумус полезен, прост в приготовлении и это очень-очень вкусный перекус!

1


Здоровый перекус: как приготовить хумус дома

Ингредиенты: 

500 г гороха нут;
2 луковицы шалит среднего размера;
4 зубчика чеснока;
6 г перца чили;
2 столовые ложки оливкового масла;
70 г кунжутной пасты тахини;
1 литр воды;
100 г 30%-ой сметаны.

Приготовление: 

  • Горох Нут нужно отварить до полного размягчения.
  • Затем соедените горох с остальными ингредиентами и измельчите блендером до консистенции пюре.
  • Есть хумус можно с лепешками, начос, тостами или просто с цельнозерновым хлебом.

    2


    Здоровый перекус: как приготовить хумус дома

    Ингредиенты: 

    200 г сухого гороха нут;
    4 столовые ложки пасты тахини;
    1 лимон;
    2 зубчика чеснока;
    4 столовые ложки оливкового масла;
    щепотка молотой зиры;
    базилик;
    соль — по вкусу.

    Приготовление: 

    Горох нут замочите в воде на ночь (не менее 8 часов).
    Утром залейте нут чистой подсоленной водой и варите на слабом огне в течение 2-х часов (до полной мягкости).
    Выжмите лимонный сок, измельчите чеснок.
    Все ингредиенты поместите в блендер и взбейте до консистенции пюре.

    3


    Здоровый перекус: как приготовить хумус дома

    Ингредиенты: 

    400 г гороха нут;
    2 зубчика чеснока;
    7 ст.л. оливкового масла;
    2 ст.л. молотого кунжута
    1/2 ст.л. семян кинзы;
    1/2 ст.л. молотого тмина;
    1/2 ст.л. молотой паприки;
    лимонный сок (выжать 1 лимон).

    Приготовление: 

    Нут отварите.
    Выжмите сок одного лимона.
    Все составляющие измельчите и смешайте с помощью блендера.

    Понравилось? Поделитесь с друзьями!




  • Последние Новости


    Загрузка...